刘健——小说:农产品的互联网路径
2016年09月09日 16:14:37

尊敬的主持人先生,尊敬的邵博士,尊敬的各位女士和先生们!


  非常荣幸能够站在这个地方跟大家分享我们在互联网方面的一些探索。前边为什么用小说这两个字,实际上,互联网在我眼里还是个故事。另外,面对的都是大佬,所以我们只能小声地说,也是这个意思。

  我就讲了两点,第一我想给大家介绍一下北大才子陈生的壹号土的生意。大家都知道土猪,实际上陈生的生意,已经不只是壹号土猪了,连壹号土鸡都出来了,还有大米,围绕着吃的东西做了一个系列的组合。

  同行大都是从供给端、生产端开始的,陈生是从消费端做起来的,这是行业里面比较有特色的,从销售端反向做一直做到生产端。

  现在猪的行业会怎么样?大家都知道价格在跌,但是对壹号土猪没有任何影响,甚至是有利的影响,因为我们掌控终端,所以具有抗震周期的强大的客户背书。

  这是壹号土猪最强大的地方,为什么很多人都想做土猪,但是都没做起来,陈生怎么把这个土猪做起来的?

  壹号土猪是从2007年开始做的,当时陈生去做市场调研,发现在广州农贸市场只有1%的是黑猪,也就是我们的本地猪,99%是大块型的洋猪,他发现了这个商机。现在,广东超市里的猪肉,75%是土猪,这个比例就是陈生一点一点努力的结果,改变了整个行业的格局。

  陈生的老家在观湖村,为了回报乡里,他给每个人送了一套别墅,花了一个多亿。现在壹号土猪已经有一千多家的连锁的门店,现在也有200多年壹号土鸡店。

  在北京我们合作的超市主要是物美。我们另外一个北大才子到处跟我们一起卖肉,现在是我们屠夫学校的校长。

  陈生是北大学经济系毕业的,但是在养猪上面,陈生是非常用心的一个人,我们的猪栏经过了五代的迭代更新。

  现在只有屠宰不是我们自己做的,因为在广东你必须委托屠宰,剩下的全部是自己做,这就是著名的“屠夫学校”,招了之后首先送到这个学校去学三个月的时间。

  壹号土猪怎么在广东做起来的?我们花了3年时间,培训了6万名吃货,每天早晨差不多7点半,三辆大巴,一辆车拉40多人,三辆车拉120个人,拉到农场玩,吃完了之后送回去,360天,不间断的干,一年培养两万人,三年培养了6万人,所以我们在珠三角建立了一个庞大的吃货团队。

  这个车就是一个培训教室,从广州市、珠三角,开到农场,大概两个小时,我们有两个培训员,这两个培训员带着麦不停的讲,讲到最后你会觉得你不吃壹号土猪,就觉得人生乏味,下午回去又是两个小时,所以你一天被熏陶4个小时,所以我们每个人培训4个小时就毕业。

  壹号土猪的品牌打响在广告费上基本上是零投入,实际上我们把广告做成了新闻,这也壹号土猪最成功的地方。

  壹号食品是从消费端入手的,一定要做消费者教育。怎么进行消费者教育?我就办个大学,搞个教室,不是的。

  第一,壹号食品的大学就是乡村旅游,平时,老头老太太都闲着没事儿,早晨送完了孙子,就没事干了,他们是最有时间的一组,先教育他们。另外,90后谁去农贸市场,谁去买菜?他们都在网上,所以我们一定要做互联网教育。

  第二,吃学院怎么来办?吃学院第一个肯定是无门槛的,我们在做土猪的教育过程中不是没有门槛的,你要买我们的三次货。或者一次买够了50块钱就可以。我们实际上是无门槛,但是要建立一个有门槛的概念,以免费为入口,一开始肯定是免费的。

  第三,整合一线专家和高校资源,打造以健康为主题的公课平台,我们在北京市中小学有营养课。现在北京市政府付费,一个中小学生一年两百块钱,我们提供课程,吃货要从娃娃抓起。他要学会吃了土猪肉,你再让他吃其他猪他觉得不香了。

  关于大家分这个社区,什么叫社区?社区来自于德国社会学家腾戈斯的一个理论,是指具有相同的价值观和爱好的人,组成的共同体,这个社区不是小区的概念,是指的一个共同体。这群人他有共同的文化诉求,比如我们就爱吃,我们就要吃有机的,我们就要吃好东西,这是消费升级,把这群人组织起来。另外要做到,方圆三公里有一个组织联系,像我们跟物美超市合作,覆盖方圆三公里。三公里的话,就有可能10万人,20万人。

  我们要把这群人从弱关系变成强关系,大家分实际上是一个众筹的模式。我们要建立一个吃货空间。怎么来做吃货空间?弱关系怎么变成强关系?我们知道一个社会的真相,只要20%人去搞生产,就能养活100%的人,实际上80%的人是没事儿干的人,你要给80%没事儿干的人找事儿干,就要想办法把他们组织起来,把他们发动起来,然后不断的做宣传,教育他们,这也是共产党成功的核心,发动群众,要靠宣传。

  大家分的优势,我们说传统套路是先有产品再找客户。我们的套路是什么呢?先社区,后商务,我建议大家,如果你想做市场的话一定要读包老师这本书《营销的本质》。

  社区的构建,是很复杂的,有复合型的社区,有强关系型社区。我跟大家说一定要高度关注微信,很多人在用APP,APP太重了,我劝大家好好研究一下微信的企业号,企业的发工资管理,考勤管理,全部都有,一分钱不要。后台强大到什么程度?可以供一千万人同时在互动。

  另外这些强关系的构建,他一定是有流量入口,有活动,要建立千万级的粉丝群,怎么建立?现在我们一直讲,从物联网,讲什么东西,现在讲,特别是世界上在讲,现在第一位的创投资是人工智能。我在里面讲的千万级的粉丝自营平台怎么构建?现在全部自动化的软件,自动加载。我认识一个85后,他现在已经有5千万粉丝了。什么概念?他在朋友圈里发一个东西,5千万人可以收到,如果有10%的人看,500人看到,你能做到这么大的广告速度吗?只有微信有这样的能力。

  当然今天,今天是个的特殊的日子,9月9号,毛泽东的忌日,但是同时是农历的8月8号,今天是一个非常值得纪念的日子。要想加到千万级以上的微信群,你必须使用自动化的营销软件。

  我们做教育消费者的时候,一定要找意见领袖。小米是为发烧而生,今天很多人再唱衰小米,大家再过三年看小米,我相信今天骂小米的人可能会有另一番感想。不要以一时成败论英雄。你要想做必须把你的意见领袖找到,一个意见领袖能影响四个人。这种裂变级的速度是惊人的。

  最后讲,到底我们想干什么?商业模式什么东西呢?我们讲大家分实际上是一个优质农产品的互联网平台,因为有多种模式,我们这个模式偏向京东商城的模式,我们自己去寻找优质产品,我们是优中选优,在这个过程当中我们把吃货学院做好它,然后把大家分这个众筹的模式做好,形成一个社区。社区里面的意见领袖能够成为创业者,最后加入到我们的整个平台当中来,形成一个系统,谢谢大家!