中国猪产业“互联网+”发展报告,展现产业大数据价值
2016年09月09日 19:14:12

农信互联研究院的院长于莹发布《中国猪产业,“互联网+”发展的研究报告》,展示出产业大数据的重要价值。


  于莹表示,我们国家整个猪产业的市场规模总体来说体量非常的大,从前端的生产,投入品到生猪的养殖,这个期间差不多有4841亿的体量的市场规模,但到达猪肉消费环节时市场规模已达1.19万亿,在这之间每一个环节都存在巨大体量。如果我们能够把这个产业链重新做一个价值分化,不断对于前端的养殖户还是后端的消费者来说都是一个造福的事情。

  于莹介绍,猪联网已经贯穿整个生猪产业链,猪联网中猪场用户遍及全国,其中母猪存栏量在200-500头的猪场数量最多,占比40.05%,母猪存栏量在500-1000头的猪场和50-200头的猪场次之。

  国家生猪市场已在28个省份实现跨省调运,猪交所日平均交易猪头数6.4 万头,日平均交易额1.1 亿元,月复合增长率49.2%。

  拥有以上这样庞大一个数据库,从中可挖掘出很多有用信息。

  猪联网数据表明,截至2016年7月,年出栏1000头以上规模猪场生猪总存栏同比增加15.4%,能繁母猪存栏同比增加3.0%,说明规模猪场在2015年进入盈利后已经迅速补栏恢复生产,2016年仍保持稳定速度扩张。

  数据显示,自2015年10月到2016年1月,仔猪的产量的确较少,但是从3月份开始就有了明显幅度的提升,年出栏生猪千头以上规模猪场窝均健仔数同比增长1.6%。从4月份开始,出栏千头以上规模猪场的窝均产仔数大幅提升,从2015年10.3-10.5头/窝提升至11.2头/窝,增长 6%-8%。窝产的提升将会造成生猪供应量的增加,因此预计第四季度总供应量将会有明显的增加,猪价可能将有所下滑。

  经研究分析发现,生猪出栏体重受多种因素影响:

  A:猪价上涨,出场体重上涨

  1)元旦春节因素,需求增加

  2)养户前期压栏

  B:猪价上涨,出场体重下降

  1)存栏减少,适重猪源少

  2)育肥猪的交易增多

  C:猪价下降,出场体重不变

  1)天气炎热不利于肥猪饲养

  2)饲料价格上涨,成本增加